Asistente de Cocina

  • Colabora con el chef y el equipo de cocina.
  • Preparación y producción de alimentos
  • Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo y asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
  • Recibir y almacenar provisiones de manera adecuada, respetando las normas de higiene y seguridad.
  • Etiquetar y almacenar alimentos para garantizar su frescura y evitar el desperdicio.
  • Controlar el inventario básico y reportar la necesidad de reposición de insumos.
  • Experiencia mínima de 1 año en cocina o preparación de alimentos.
  • Conocimientos básicos de técnicas culinarias.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Actitud proactiva y disposición para aprender.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
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